久保田 雪峰

★★★

3.00

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新潟県/ 朝日酒造株式会社/ 五百万石(麹米) 新潟県産米(掛米)/ 山廃仕込み / 純米大吟醸酒 /

久保田 雪峰
久保田 雪峰
原料米 五百万石(麹米) 新潟県産米(掛米)
精米歩合 33%
日本酒度 +2
アルコール度数 16度
酸度 1.4
アミノ酸度

※ユーザーの投稿に基づき反映しております

日本に、もっと自然を 楽しむ文化を。

「久保田 雪峰」の基本情報

こだわり

山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。

おいしい飲み方

季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、
冷やすとシャープで軽快な旨みや酸味が、温めると潜在的に持つ甘みや酸味のまろやかさが際立ちます。焚火を囲みながら、お楽しみください。

相性の良い料理
バーベキュー、ダッチオーブン料理
味わい

山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、
個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。

ストーリー

大自然のなかで、仲間と炎を囲み、酒を酌み交わすとき、人や自然とのつながりをより強く感じられるようになる。そんな時間を求めるのは、人間の本能かもしれない。人と自然をつなぐ新しいシーンをつくってきたスノーピークと、自然の恵みに育まれ、共に歩んできた朝日酒造が、アウトドアで日本酒を楽しむ新しい文化を提案します。

「朝日酒造株式会社」の基本情報

酒造名称
朝日酒造株式会社
所在地
新潟県長岡市朝日880-1
銘柄
久保田(くぼた) 朝日山(あさひやま) 継(つぐ) 越州(えっしゅう) 洗心(せんしん)
HP
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