磯自慢純米吟醸山田錦

★★★★

3.67

10件

静岡県/ 磯自慢酒造株式会社/ 兵庫県産特A地区東条特上特等山田錦100%/ 純米吟醸酒 /

原料米	兵庫県産特A地区東条特上特等山田錦100%
精米歩合	50%（麹米）55％（掛米）
日本酒度	+4~+6
アルコール度数	15度以上16度未満
酸度	1.3
アミノ酸度

※ユーザーの投稿に基づき反映しております

‐料理の邪魔をせず飲み飽きない。‐
ブレのないピンと筋の通った酒。

東条の特A地区の山田錦を50%に精白し、丁寧に仕込んだお酒です。くどさのない爽やかな吟醸香に柔らかな甘み、そして、後口の良い酸味のキレ。食中酒として必要な資質をすべて兼ね備えています。

磯自慢純米吟醸山田錦の口コミ・レビュー

あっきー

4

吟醸のフルーティーな香りに、飲み口は酸味がキレをだしている。
飲んだあとも口に酸味がいい感じにのこる。

ちゃい

★★★★★

5

おいしい！飲みやすくて気に入りました✨

りさ

0

口当たり良くミネラル感ある、磯自慢らしいお酒ですが
メロンのような香味でまろやかな飲みこごちが口の中一杯に感じれます。
飲んでいくと少し苦みに近いドライ感も。
落ち着きのある大人のお酒なイメージです。

しか

3.5

香りはフルーティーで、飲むとキレのある酸、後から辛味が来て鼻から香りが抜けます。

NAKATA日本酒図鑑

3.7

トロリとした口当たり。
舌先から上品な旨味が舌の根まで、まろやかさと爽やかさが絶妙な塩梅で同居してます。
肴のヒラメとシマアジとの相性は抜群です！
磯自慢酒造は
日本酒界に（原産地統制呼称）のような概念を取り入れ、兵庫県の東条町（現・加東市）産の酒米山田錦で、さらに｢西戸｣｢常田｣｢古家｣と田んぼの区画名を冠した酒を醸し数量限定の純米大吟醸酒として世に出す取り組みをしている。

【シーン：購入(酒屋) 】

【相性のいい料理：刺身焼き魚海鮮馬刺し】

kojzvic

4

静岡県焼津市の磯自慢酒造のお酒。香りはとても穏やかにバナナっぽく、少し温度が上がってくると小粒な甘みも感じやすくなりメロンっぽさも。食中酒として抑制のきいた香りや甘さをベースにキレイで透明感のある酒質と圧倒的なキレの良さがあります。

【シーン：購入(酒屋) 】

【相性のいい料理：刺身焼き魚海鮮】

CB

4

【シーン：飲食店】

たー@daortitz

4

磯自慢　純米吟醸　山田錦
4号瓶です。
香りはフルーティで爽やか
味わいはトロリとした感じで甘みがきて酸味でキレます
食中酒にいいですね🍶

【シーン：購入(通販) 】

【相性のいい料理：刺身焼き魚海鮮天ぷらその他】

ponshugram

★★★★★

4.5

透き通るクリスタルな輝きに
上立ち香には優しい吟醸香。

ライトな口当たりから広がる綺麗な甘みが
上品な印象を与え、スッキリと短い余韻で消えゆく。

舌上で転がすとお米らしさやミネラルを感じる旨味が現れ、
食中酒として食卓を楽しませてくれる一本です🍶

静岡の銘酒、駿河湾の海鮮と楽しみたいですね！

【シーン：購入(酒屋) 】

【相性のいい料理：刺身海鮮】

Y M

4

この磯自慢は酒屋さんのオリジナル商品らしいです！はじめての磯自慢なので比較は出来ませんが穏やかな香りとしっかりとしたコクとで食中酒によさそうな感じかなー。お出汁と合わせて飲みたくなっちゃうレア酒で美味しかったです！

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「磯自慢純米吟醸山田錦」の基本情報

「磯自慢酒造株式会社」の基本情報

酒造名称

磯自慢酒造株式会社

所在地

静岡県焼津市鰯ヶ島307

銘柄

磯自慢(いそじまん)

HP

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