ちえびじん 純米酒 ピンクラベル

★★★★

3.91

14件

大分県/ 有限会社中野酒造/ 山田錦(麹米) ひのひかり(掛米)/ 純米酒 /

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ちえびじん 純米酒 ピンクラベル
ちえびじん 純米酒 ピンクラベル
原料米 山田錦(麹米) ひのひかり(掛米)
精米歩合 70%
日本酒度 ±0
アルコール度数 16度
酸度 1.7
アミノ酸度

※ユーザーの投稿に基づき反映しております

「ちえびじん」の柱となる商品です。

 

 

ちえびじん 純米酒 ピンクラベルの口コミ・レビュー

コーディ

★★★★

4

フルーティーでとっても香りが良いので女性やお酒が弱い人でも飲みやすいです!
チーズと一緒に飲むと更にGood☺️
【シーン: 飲食店
【相性のいい料理: チーズ

まりん

★★★★★

5

フルーティーなのにキレのある日本酒でした!
ラベルもオシャレで可愛く、飲みやすかったです!

あっきー

★★★★★

5

甘みが少しありバランスがいいお酒。
チーズにあいそう。
ラベルに書いてある通り磨かなくてもうまい酒はうまい!

いとこん

★★★★★

5

すっきりとしたフルーティーなお酒!ラベルも可愛いし飲みやすい!!後味も美味しい!
【シーン: 飲食店

ユーリ

★★★★

3.5

フルーティな純米酒。精米歩合70%でも上品な味わいです。ラベルのピンクが綺麗。

しか

★★★★

4

目を引くラベル!
精米歩合70%でも味はしっかりしています!
フルーティーな香りと若干の酸味がありチーズや甘いものと合いそうです。

ちゃい

★★★

2.5

私には甘みが強すぎました。しっかり甘いのが好きな人なら好きなのかも?

hijiri

★★★★

3.5

優しい甘味。
軽やかな酸味。
吟醸の含みの香り。
飲酒は20歳から!

martin.

★★★★

3.5

少し甘めの、とろっとしたまろやかなお酒です。
アルコール度数が高めなので、氷を入れてキンキンに冷やして飲むと飲みやすいと思います。
光沢のあるピンクラベルはとても可愛くて目を引きます。
女性ウケしそうです。
【シーン: 購入(通販)
【相性のいい料理: 煮物

suzy

★★★

3

優しい甘さが感じられる日本酒。酸味もあり甘口だけどしっかりと日本酒独特の味もするお酒。

Hangover

★★★★★

4.2

甘く、とろっとしてるのが特徴。
チーズとの相性は抜群でチーズフォンデュと合わせたら最高

ローマ

★★★★

3.5

ワインのような風味の日本酒です。
フルーティで白ワインに近くカルパッチョとかと飲みたい日本酒です。

R.wing

★★★★

4

華やかフルーティーな香りがあったので、甘いのかなと思っていましたが、スッキリしていて甘すぎないお酒でした。
甘さの中にもしっかりとしたお米の旨みがあり、後味もよかったです。

うつみん

★★★★

4

ごはんにして食べるられるお米である「ひとめぼれ」を原料米に使用した日本酒。
精米歩合が70%とは思えない程に、果実味のある甘い香りがします。価格も吟醸酒よりもお手頃なので、普段飲みにチョイスするのがオススメです。
【シーン: 飲食店 購入(酒屋) プレゼント
【相性のいい料理: 刺身 焼き魚 海鮮 天ぷら 焼き鳥 チーズ 牡蠣

「ちえびじん 純米酒 ピンクラベル」の基本情報

こだわり

精米歩合70%でありながら綺麗で旨味がある酒を醸したい。

ここ数年高精白の酒が多くなる中であえてあまり米を磨かない

70%精米の米で勝負しております。

 

味わい

 

ストーリー

「中野酒造」にまつわるエピソード・こだわり

 

中野酒造は明治7年創業(1874年)今年で146年を迎えた

造り酒屋で地元で「智恵美人」の銘柄で日本酒を

中心にリキュール・粕取焼酎を製造しております。

 

創業当時の女将の名前「智恵」(ちえ)にあやかり

「智恵美人」と名付け10年前に六代目が蔵に戻り

新しいブランド「ちえびじん」を立ち上げました。

 

余談ですが初代の「智恵」さんはあまり美人ではなかったとの事、、、。

受賞歴

2018年 日本酒コンクール KURA MASTER プレジデント賞(最優秀賞)※650銘柄中1位

「有限会社中野酒造」の基本情報

酒造名称
有限会社中野酒造
所在地
大分県杵築市大字南杵築2487番地の1
銘柄
ちえびじん 智恵美人(ちえびじん)
HP
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