ストーリー
暑い夏の日によく冷やしてお楽しみいただくための日本酒として開発。通常では、冷えた状態では味や香りというものはわかりづらくなるが、この製品は低温に冷やしてこそ、ふくよかな香りや味わいが花開くように設計した。
| 原料米 | 山田錦 ゆきの精 トドロキワセ 他 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +1 |
| アルコール度数 | 17.5度 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 |
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冷たく冷やして飲むときにふくよかで気品ある香りを感じられる酒
冷たく冷やして飲む専用の酒として開発した夏場の限定酒。冷やしたときに最高の味と香りを感じられるよう品質設計を行い長期低温発酵で醸しています。掛米に山田錦を使用し辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴。フレッシュな味わいを楽しんでいただきたいので生詰で出荷しています。
飲む前にマイナス温度＜氷温＞に冷やし※、同じくキンキンに冷やした小ぶりのグラス（50ml程度）でキュッとお飲みください。 ※飲む1時間ほど前に製品を冷凍庫へ入れる
長期低温発酵もろみならではの、ふくよかで気品ある香りを口いっぱいに感じられます
暑い夏の日によく冷やしてお楽しみいただくための日本酒として開発。通常では、冷えた状態では味や香りというものはわかりづらくなるが、この製品は低温に冷やしてこそ、ふくよかな香りや味わいが花開くように設計した。
要冷蔵
