勲碧 純米大吟醸 無濾過原酒

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愛知県/ 勲碧酒造 株式会社/ 山田錦/ 原酒 無濾過 / 純米大吟醸酒 /

勲碧 純米大吟醸 無濾過原酒
勲碧 純米大吟醸 無濾過原酒
原料米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度
アルコール度数 16度
酸度
アミノ酸度

※ユーザーの投稿に基づき反映しております

搾って直ぐに瓶詰めし、生酒のまま低温熟成させたお酒です。

「勲碧 純米大吟醸 無濾過原酒」の基本情報

こだわり

全量山田錦を用いて精米歩合50%まで磨き、蔵の拘り10号(小川)酵母で醸した味わい純米大吟醸酒。

味わい

奥行きのある香りと柔らかな酸味を感じる旨味ある味わい。

「勲碧酒造 株式会社」の基本情報

酒造名称
勲碧酒造 株式会社
所在地
〒483-8128 愛知県江南市小折本町柳橋88番地
銘柄
勲碧(くんぺき)
HP
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