豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生(黒ラベル)

★★★★

3.80

5件

新潟県/ 高千代酒造株式会社/ 非公開/ 生酒 原酒 無濾過 / 純米大吟醸酒 /

豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸  扁平精米  無調整生原酒 厳選中取り本生(黒ラベル)
豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸  扁平精米  無調整生原酒 厳選中取り本生(黒ラベル)
原料米 非公開
精米歩合 48%
日本酒度 非公開
アルコール度数 16度
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開

※ユーザーの投稿に基づき反映しております

豊醇無盡な味わいコンセプト
「和」をもってして「洋」を喰らふ

精米歩合48%(扁平精米)の無調整生原酒
厳選された中取りだからこその透明感ある酒質が特徴
フルーツに例えるなら「濃醇なパイナップル」

豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生(黒ラベル)の口コミ・レビュー

naaaa

★★★★

4

新酒第5弾!!
たかちよ純米大吟醸黒ラベル🥰

こちらは大晦日に🥳
まだ初心者過ぎて日本酒からフルーツをあまり感じれない私🥺

そんな中めっちゃパイナップルだよ!って言われている
たかちよブラック買ってみました😤

におい嗅いでみたら
一瞬トロピカルなフルーツの香りして
皮の青臭さみたいな香りもする

あーパイナップルって例える気持ちわかる。笑

グラスで回してみるとさっきよりはしっかり香る

で、いざ実飲!!
飲んでまず甘みとまろみ!って思った瞬間
苦味と微かな酸味とピリッときた!

飲み込んだあと
めっちゃパイナップルやん!笑笑笑

え、まじか!って思わずキッチンで言うた。笑

イメージに引っ張られ過ぎんぞ!
って意識してたんやけどパイナップル感すごい🍍!
でもピリっとキレてくから
本当のパイナップルみたいに口に甘さが残らない🥺!
ちなみに開栓数日すると苦味落ち着いて尚更パイン!

わあ、すごいわ。
なんでお米からこんな味出せるん?笑

旨味もしっかりあるから
私はつまみ無しでデザートがてら飲みたいお酒だなあ🤗
↑試しにかぶら寿しと合わせたらめちゃくちゃ合った!

バニラアイスが合うのでは?ってかけてみたけど
苦味が勝り合いませんでした🤣

あ、あとボトルのバーコード可愛い🥺💕
【シーン: 購入(通販)
【相性のいい料理: チーズ その他

「豊醇無盡たかちよ 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生(黒ラベル)」の基本情報

こだわり

自社精米機による平易精米を駆使し実際の精米歩合以上の酒質を味わっていただける特殊な原料処理が魅力です
全ての作品がそれぞれフルーツをイメージして醸されているのも魅力の一つです

おいしい飲み方

冷酒

相性の良い料理
お好みで 洋食に合うと思っております
味わい

濃醇旨口

ストーリー

他にもBLUE・GREEN・SKY・PURPLEなど全16種類で構成されており、毎シーズン旬な季節の果物(リンゴやメロン・桃など)が出荷されるようなイメージで季節の味わいをリリースしております

保存方法

要冷蔵

「高千代酒造株式会社」の基本情報

酒造名称
高千代酒造株式会社
所在地
新潟県南魚沼市長崎328番地1
銘柄
高千代(たかちよ) 巻機(まきはた) 天地人(てんちじん) たかちよ Takachiyo
HP
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