月の輪 大辛口純米

★★★★

3.42

9件

岩手県/ 有限会社月の輪酒造店/ ぎんおとめ(岩手県酒造好適米)、他/ 純米酒 /

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月の輪 大辛口純米
月の輪 大辛口純米
原料米 ぎんおとめ(岩手県酒造好適米)、他
精米歩合 65%
日本酒度 +13
アルコール度数 17度
酸度 1.6
アミノ酸度

※ユーザーの投稿に基づき反映しております

-顧客のニーズに応えた超辛口-

月の輪 大辛口純米の口コミ・レビュー

「月の輪 大辛口純米」の基本情報

こだわり

キリッとドライな超辛口(日本酒度+13.0)でありながら、やわらかさも表現するように造りました。

おいしい飲み方

冷酒、常温がおすすめです。

ライムを絞って氷を浮かべて飲んでいただくのも良いです。

相性の良い料理
魚介類がおすすめですが、辛い食べ物との相性も良いです。
味わい

超辛口ですがやわらかさもあり。食中酒としておすすめです。

ストーリー

弊蔵に超辛口のお酒のラインアップがなかったので、そのニーズにお応えしたかったです。

南部杜氏発祥の地岩手県紫波町にて創業130余年、代々の当主が酒造りに携わり、現在は5代目の横沢裕子が女性杜氏を務めますが、

蔵人を牽引して男勝りというわけではなく、竹のようなしなやかさと潔さをもって酒造りに臨んでいます。

保存方法

要冷蔵

「有限会社月の輪酒造店」の基本情報

酒造名称
有限会社月の輪酒造店
所在地
岩手県紫波郡紫波町高水寺字向畑101
銘柄
月の輪(つきのわ)
HP
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